Ricette dalle isole
Dalla Sicilia: come marinare e condire il pesce in barca
- Scritto il 30 Novembre 2012 da Laura Mazzia in Ricette dalle isole
Consigli ai navigatori: lo chef Francesco Scarpulla insegna come marinare e condire pesce appena pescato a bordo.
Da Favignana: la ricetta della pasta con le sarde a mare
- Scritto il 24 Ottobre 2012 da Laura Mazzia in Ricette dalle isole
La ricetta, propria della antica cucina povera favignanese, è stata rivisitata in versione "povera" (senza sarde) da Giovanna Guccione, ex proprietaria e cuoca del ristorante Egadi, per anni vera e propria istituzione culinaria dell'isola di Favignana.
Dalla Sardegna: la ricetta dei culurgionis de patata
- Scritto il 25 Luglio 2011 da Laura Mazzia in Ricette dalle isole
La ricetta per preparare uno dei piatti più tipici della Sardegna.
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Commenti
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TripAdvisor, è italiana la spiaggia più bella del mondo
La spiaggia di Santa Maria... se non ci fosse lo sbarco ... -
Vado a quel paese. Venite con me?
Grazie mille Marina! Alla fine ogni tanto fa bene andare a ... -
Diario dall'Australia, episodio 5: il mio microprincipe
Come sempre scritto bene, leggero, divertente e...sorprendente!!!







