I blog di Sailing & Travel

Considerato l'aumento definitivo della temperatura e l'aria estiva, oggi vi propongo una ricetta italiana, profumata e gustosa. Gli ingredienti sono pochi è la sua realizzazione è semplice e veloce, ma nonostante ciò non cucinerete un piatto dal sapore banale.  I paccheri con il pesce spada e le melanzane avranno inoltre un ottimo aspetto grazie al grosso formato della pasta e ai colori degli ingredienti.

Erano la Bibbia dei viaggiatori senza soldi e molte idee, curiosi del mondo quando non c’era internet a servircelo. Le Guide du Routard compiono 40 anni. La geniale intuizione del fondatore Philippe Gloaguen, rifiutato allora da un sacco di editori, ha accompagnato milioni di persone attraverso il pianeta.

I tacos fish sono un simbolo della cucina californiana benché la loro origine sia messicana, una volta oltrepassato il confine sono stati arricchiti di verdure fresche e di aggiunte artistiche diventando un vero sfizio culinario. 

Che a farlo siano le città (a Shanghai), le opere d'arte (a Roma) o i turisti mentre fanno sesso (ebbene sì, succede anche questo a Praga e Budapest), poco importa: quello che conta è mettersi in mostra.

Ebbene sì. Ricomincia l’avventura di Best Explorer, la prima barca Italiana a compiere il mitico Passaggio a Nord Ovest, attraverso i ghiacci artici e le insidie dei mari di Beaufort e di Bering. E da oggi, comincia anche il nostro nuovo blog ospitato sulle pagine di Sailing & Travel Magazine, con l’esortazione a seguire qui il viaggio o, perché no, partecipare all’avventura e a godere con noi della magia del Grande Nord autentico, di quella parte di Mondo che ancora conserva la concretezza della necessità e la poesia della bellezza incontaminata.

E' la California del Sudafrica, luogo mitico per gli esploratori, scoperto nel XV secolo dal leggendario Vasco da Gama, oggi  tappa di surfisti e bon vivant con la Chapman's Peak Drive, una delle strade più panoramiche del mondo, che ricorda scorci della mitica Highway Number One degli States.